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                    酸梅湯是我國民間傳統的飲料牛

                    來源:成都星座網 時間:2022年03月05日

                    酸梅湯是我國民間傳統的飲料,正時夏日炎炎的時節,喝上一杯酸梅湯能讓人解了不少暑氣呢,這可真是夏日必備??!酸梅湯是很好喝,但是,你知道自己怎樣煮酸梅湯以及需要注意的劑量嗎?下面就告訴了我們如何煮酸梅湯。

                    酸梅湯,大眾飲品,古傳秘方。清爽,生津,解渴等諸多功能,備受人們的寵愛是夏日必備飲品。

                    街上賣的酸梅湯雖然口感也不差但是卻不知道到底是怎樣制作的。當然比不上自制的酸梅湯。純健康打造,口感也比街上的好喝許多。說到這有沒有想跟的學習制作呢。小明來教你。

                    方法/步驟

                    選料備料

                    制作酸梅湯首選煙熏烏梅,如果是在找不到的話只能選擇普通烏梅。3升水配50克左右的烏梅。陳皮20克,甘草30克,冰糖蜂蜜這個根據個人口感吧因為不同的人對甜味的需求不一樣。山楂3升水備30克左右就可以,如果特別喜歡酸爽的可以增加。洛神香藥店沒有的話可以在上買到哦~3升水加入10克左右就可以。干桂花少許2,3克左右就可以。

                    熬制

                    所有原料都準備好之后先加入用紗布包好山楂,烏梅,甘草,陳皮,洛神香,放入鍋中等大火燒開后變中火使水微微沸騰。本小時左右加入冰糖不停的攪拌,等到冰糖全部化掉之后,加蜂蜜起鍋。最后撒上桂花干。

                    何奈喬國老出現的這個細節 保存

                    酸梅湯制作好了味道太美了。加入玻璃器皿中,等到完全涼涼之后,放入冰箱保存。想喝的時候直接導入杯中飲用就好,注意保存時間最后不要超過3天為宜。

                    殘渣處理

                    煮完酸梅湯的殘渣,不要直接廢棄。它們可以作為天然香料放入衛生間去除異味。

                    酸梅湯的幾種小常識

                    1.在酸梅湯加入冰塊后稍等片刻透心涼的感覺超級爽。

                    2.酸梅湯具有一定的解暑止渴作用。

                    3.常飲酸梅湯可以起到一定的保健做有哦。

                    從藥店和市場買回來的干烏梅和山楂必須先用水泡開。

                    酸梅性溫味酸,含有非常豐富的有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等。喝點酸梅湯可以迅速消除疲勞、恢復體力。酸梅有極強的抗菌力,不但能幫助消化、增進食欲,還有清腸胃、驅蟲、防止腹瀉等功效。

                    如果用干桂花調制,可在關火之前放入鍋中,使用桂花醬則可以在應用前放入調味。

                    熬制酸梅湯最好選一個較深的鍋,一次性注入所需要的水量。

                    酸梅湯清涼解渴,而怎樣煮酸梅湯則是喜歡動手制作美味的親們共同的問題。制作好喝的酸梅湯的方法不知道大家有沒有學會呢?用煙熏烏梅、陳皮、干草、冰糖或蜂蜜制作的酸梅湯,味道絕對不會比外面賣的差!喜歡的親快來動手制作吧,它的味道絕對會讓你愛不釋手的!

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