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                    適量的黑芝麻酵母泡打粉一起揉成面團覆蓋

                    來源:成都星座網 時間:2022年03月09日

                    3張圖片

                    食材明細

                    主料 面粉 550克 香橙醬 100克 草莓醬 100克

                    輔料 菠菜汁 50克 可可粉 20克 黑芝麻 30克 酵母 6克 泡打粉 6克

                    果味口味蒸工藝數小時耗時高級難度

                    西瓜包的做法步驟

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                    取面粉200克和100克草莓醬,適量的黑芝麻、酵母、泡打粉一起揉成面團。

                    加強自身建設 2

                    另取200克面粉加入香橙醬,適量的酵母,泡打粉和黑芝麻【拍照時忘記放了】揉成面團。

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                    剩下的面粉分別和菠菜汁和可可粉加酵母、泡打粉揉成綠色與褐色面團。一起醒發半小時。

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                    搓條下劑子。

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                    綠色劑子壓扁搟成圓薄皮,褐色面團搓細條在圓皮上交叉搭出類似米字形的樣子。

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                    翻過來花紋朝外包入紅色或黃色的面團。

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                    包成圓形。

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                    收好口,做出瓜蒂。

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                    醒發好后如蒸籠蒸熟。

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                    蒸好的西瓜包。

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